Дії під час масляної пожежі на кухні

Дії під час масляної пожежі на кухні:

• Якщо спалахнув жир, слід відразу вимкнути подачу газу й електрики.
• Накрийте посудину мокрою тканиною або кришкою і залиште, допоки жир всередині не охолоне.
• У кухонному приміщенні завжди повинна зберігатися груба тканина – накиньте її на руки і потім акуратно покладіть на палаючий предмет.
• Якщо жир потрапив на підлогу або стіни – можна для гасіння масла застосовувати соду або порошок для миття посуду, закидаючи ними полум'я.

Ні в якому разі не можна гасити палаючий жир водою!